السلام عليكم ورحمة الله وبركاته المقادير *1لتر من الماء *12ملعقة من الحليب غبرة *3حبات من الإجاص *2حامضات متوسطات الحجم معصورات *حبة واحدة م...
السلام عليكم ورحمة الله وبركاتهالمقادير
*1لتر من الماء
*12ملعقة من الحليب غبرة
*3حبات من الإجاص
*2حامضات متوسطات الحجم معصورات
*حبة واحدة من القرنفل المدقوق
*السكر (حسب الرغبة)
طريقة التحضير
*نخلط جيدا بواسطة الطراب اليدوي الماء والحليب غبرة
*نقشر الإجاص ونزيل وسطه ثم نقطعه إلى قطع متوسطة الحجم ونضعه في الخلاط الكهربائي
*نضيف عليه الحليب والسكر وعصير الحامض وحبة القرنفل ونطحن كل شيء جيدا
*نقدم العصير باردا بالصحة والراحة.
