صابلي مضفور

-100غ من الزبدة اللينة . -100غ من مسحوق السكر.(سنيدة) -بيضة. -225غ من الدقيق -25غ من الكاكاو -100غ من الشكلاطة البيضاء في إناء نخفق الزبدة، ...

-100غ من الزبدة اللينة .

-100غ من مسحوق السكر.(سنيدة)

-بيضة.

-225غ من الدقيق

-25غ من الكاكاو

-100غ من الشكلاطة البيضاء

في إناء نخفق الزبدة، السكر والبيض بالطراب الكهربائي حتى نحصل على كريمة رخوة. نضيف تدريجيا الدقيق والكاكاو وندلك جيدا. نغطي الإناء وندخله الثلاجة لمدة 15دقيقة.

نحضر قضبانا صغيرو من العجين، نضفر كل قضيب ونلصق جانبيه بشكل دائري. نصفف الحلوى في صفيحة فرن مدهونة بقليل من الزيت ومرشوشة بالدقيق. ندخلها الفرن المسخن درجة حرارته 180 درجة مئوية من 15 إلى 20دقيقة تقريبا ونخرجها لتبرد.

نذيب الشكلاطة البيضاء في حمام مريم، نضعها في كيس صغير من البلاستيك نثقبه ثقبا صغيرا ثم نرسم خطوطا رقيقة لنزين بها الحلوى.